Affettati Cuor di 2017-10-04T17:38:40+00:00

GLI AFFETTATI CUOR DI

La linea di affettati alta gamma, realizzati fetta dopo fetta con il cuore. 

 

Cuor di Natura 

È il Prosciutto Cotto di Alta Qualità a tasso ridotto di sodio, prodotto con carne 100% italiana e con antiossidanti e conservanti di origine vegetale. Tutto il gusto morbido e vellutato della natura, fetta dopo fetta.

SENZA GLUTINE
SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE
SENZA GLUTAMMATO MONOSODICO AGGIUNTO

Cuor di Paese

È il prodotto capostipite di Ibis, è la Mortadella più amata, quella con il cuore al centro, oggi preparata con un gusto più delicato. È prodotta con le migliori carni e presenta un aroma e un gusto inconfondibili.

SENZA GLUTINE
SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE
SENZA GLUTAMMATO MONOSODICO AGGIUNTO

Cuor di Cantina

È la Culatta, il taglio migliore della coscia suina; un salume prestigioso e dal gusto dolce, la cui preparazione è una tipicità della tradizione tra la via Emilia e il Po. È prodotto ancora oggi in modo artigianale, solo con carne italiana e stagionato per 14 mesi nelle nostre cantine.

SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE

Cuor di Campagna

È il Salame Milano, tipico della tradizione lombarda, prodotto solo con carne italiana. Realizzato con una macinatura a grana fina, detta “a chicco di riso”, e un sapiente dosaggio di spezie e aromi che lo rendono profumato e gustoso. La fetta si presenta morbida e delicata con un sapore dolce ed equilibrato.

SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE

Cuor d’Alpe

È la Bresaola realizzata esclusivamente con carni italiane selezionate, lavorata accuratamente nelle valli alpine. Qui viene fatta riposare e stagionare il giusto tempo, affinché sviluppi il suo gusto pulito e il colore rosso vivo. È naturalmente ricca di proteine e vitamina B12.

SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE