LE BRESAOLE E I CARPACCI
Le migliori carni bovine lavorate e aromatizzate con grande sapienza nello stabilimento di Postalesio.
LE BRESAOLE E I CARPACCI
Le migliori carni bovine lavorate e aromatizzate con grande sapienza nello stabilimento di Postalesio.
Bresaola della Valtellina IGP
Selezione delle migliori punte d’anca bovine, massaggiate, lavorate e stagionate per donare a questa Bresaola la particolare complessità di aromi e profumi tipici della Valtellina. Un prodotto dalle grandi proprietà organolettiche.
RICCA DI VITAMINA B12
FONTE NATURALE DI FERRO
SENZA ALLERGENI
PRODOTTA A POSTALESIO (SONDRIO)
Bresaola Cuor d’Alpe
Una Bresaola che garantisce qualità e convenienza. Carni bovine selezionate, insaccate in budello ed asciugate in modo naturale, quindi stagionate. Un prodotto dalle ottime qualità organolettiche.
RICCA DI VITAMINA B12
FONTE NATURALE DI FERRO
SENZA ALLERGENI
PRODOTTA A POSTALESIO (SONDRIO)
Carpaccio di Vitellone Italiano
Carne 100% italiana per un Carpaccio dalla fetta larga, magro e dal gusto delicato. Realizzato esclusivamente con carne di vitellone, taglio punta d’anca.
VITELLONE ITALIANO 12/24 MESI
RICCO DI PROTEINE
FONTE NATURALE DI VITAMINA B12
SENZA ALLERGENI
PRODOTTO A POSTALESIO (SONDRIO)
Carpaccio di Black Angus
È un Carpaccio ottenuto dai migliori tagli di quest’antica razza bovina. È caratterizzato da una fetta larga e una marezzatura che regala alla carne la giusta morbidezza.
BLACK ANGUS BEEF 18/48 MESI
RICCO DI PROTEINE
FONTE NATURALE DI VITAMINA B12
SENZA ALLERGENI
PRODOTTO A POSTALESIO (SONDRIO)
Carpaccio di Bresaola
È un Carpaccio di manzo prodotto esclusivamente con fese bovine di alta qualità, taglio Punta d’Anca. Un prodotto fresco e leggero ma ricco di gusto, con proprietà organolettiche uniche.
SOLO 2% DI GRASSI
RICCO DI PROTEINE
FONTE NATURALE DI VITAMINA B12
SENZA ALLERGENI