Prosciutti Cotti 2017-05-23T17:41:24+00:00

I PROSCIUTTI COTTI

Le migliori materie prime per una gamma di Cotti di grande qualità, in linea con le moderne esigenze di consumo. 

 

Prosciutto Cotto Cuor di Natura

Prosciutto Cotto di Alta Qualità, ottenuto con carne 100% italiana. Vengono selezionate attentamente solo le migliori cosce intere, fresche e magre, lavorate poi nelle terre dell’alta salumeria.
Questo Prosciutto Cotto contiene solo ingredienti naturali, antiossidanti e conservanti di origine vegetale.

TASSO RIDOTTO DI SODIO
SENZA GLUTINE
SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI
SENZA LATTOSIO E DERIVATI DEL LATTE
SENZA GLUTAMMATO MONOSODICO AGGIUNTO

PRODOTTO A BUSSETO (PARMA)   

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Prosciutto Cotto Buono di Natura

Prosciutto Cotto di Alta Qualità realizzato solo con ingredienti naturali, con antiossidanti e conservanti di origine vegetale. Confezionato sottovuoto nel nuovissimo sacco in carta millerighe.

TASSO RIDOTTO DI SODIO
CONTIENE POCO SALE
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Prosciutto Cotto Gran Verdi

Prosciutto Cotto di Alta Qualità ottenuto solo con cosce di suini italiani, lavorate nelle terre dell’alta salumeria. La cottura a vapore avviene nello stampo speciale ad Alta Resa che permette alle fette di mantenersi regolari dall’inizio alla fine dell’affettatura.

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Prosciutto Cotto Super Morbido dal 1996

Prosciutto Cotto di Alta Qualità ottenuto esclusivamente da cosce suine estere selezionate e massaggiate a lungo con un metodo unico nel suo genere, che lo rende non morbido, Super Morbido. Inconfondibile dal 1996.

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PRODOTTO A BUSSETO (PARMA)   

Prosciutto Cotto Dolce Miele

Prosciutto Cotto di Alta Qualità dal bel colore ambrato sulla cotenna e roseo sulla superficie interna. Il profumo è delicato e il gusto è dolce, vellutato, con una caratteristica nota di miele.

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Prosciutto Cotto Sua Altezza

Prosciutto Cotto Scelto ottenuto dalla selezione di cosce suine particolarmente magre. Presenta una forma molto compatta, alta e regolare, che permette di avere fette molto grandi e un’ottima resa fino alla fine dell’affettatura. Magro, dolce e con un aroma caratterizzante.

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Prosciutto Cotto Cotto al Bacio

Prosciutto Cotto Scelto il cui grande segreto sta nella lenta cottura a vapore che gli conferisce il giusto grado di umidità, un profumo piacevole e un sapore delicato. È adatto veramente alla degustazione di tutti i palati.

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Prosciutto Cotto Rosa Velo

Prosciutto Cotto che si contraddistingue per un’ottima tenuta della fetta e un bel colore rosa, un gusto morbido e un profumo intenso. La sua forza sta nell’ottimo rapporto qualità-prezzo.

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PRODOTTO A BUSSETO (PARMA)